Hijyen Eğitimi

Hijyen eğitimi, bireylerin kişisel ve çevresel hijyen konusunda bilinçlenmelerini sağlamak amacıyla önemli bir rol oynar. Bu eğitim, sağlık ve güvenlik standartlarını koruma, hastalıkları önleme ve genel yaşam kalitesini artırma konularında rehberlik eder. Hijyen eğitimi, temel hijyen prensiplerini öğretir ve günlük yaşamda uygulamaya geçirilmesini teşvik eder. Eller yıkama, sanitasyon, temizlik alışkanlıkları gibi konuları kapsayan hijyen eğitimi, bireyleri çevrelerindeki riskleri azaltmaya ve toplumda sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemeye yönlendirir. Bu eğitim, bireylerin kendi sağlıklarını ve çevrelerini koruma sorumluluğunu anlamalarına yardımcı olarak toplum genelinde hijyen standartlarını yükseltmeyi hedefler.

Hijyen Nedir?

Hijyen, sağlıklı bir yaşam için alınan önlemlerin ve yapılan faaliyetlerin tümüdür. Genellikle temizlikle ilişkilendirilse de, sadece suyun yeterli olmadığı ve mikroorganizmaların vücuttan uzaklaştırılması için çeşitli temizlik araçlarının kullanılması gerektiği vurgulanmaktadır. Hijyen, her iş kolunun özelliğine göre çalışanların ve halkın sağlığını tehlikeye sokmayacak şekilde hizmet vermesini sağlamak için yapılan uygulamaların bütünü olarak tanımlanabilir.

Kişisel hijyen, bireylerin kendi sağlıklarını korumak için uymaları gereken öz bakım uygulamalarını içerir. Vücut salgılarının ve mikroorganizmaların uzaklaştırılmasıyla temizlik sağlanır ve bu, bireyin rahatlamasını ve sağlığını korumasını sağlar. Deri, saç, ayak, ağız ve diş, tırnak ve el hijyeni gibi çeşitli alanlarda uygulanır.

Toplum hijyeni ise yaşadığımız çevrenin ve çevremizdeki insanların sağlığını korumak için yapılan hijyen çalışmalarını kapsar. Bu çalışmalar, yolların ve caddelerin temizliği, çöp konteynırlarının düzenli olarak temizlenmesi, atıkların uygun şekilde imha edilmesi ve düzenli ilaçlamaların yapılması gibi önlemleri içerir. Bu çabalar, sağlıklı bir çevrenin korunmasına ve toplumun genel sağlığının iyileştirilmesine katkıda bulunur.

Ülkemizde Hijyen Eğitimi Yönetmeliği

Ülkemizde 5 Temmuz 2013 tarihinde yayımlanan Hijyen Eğitimi Yönetmeliği, gıda üretimi ve perakende iş yerlerinde, insani tüketim amaçlı sular ile doğal mineralli suları üreten iş yerlerinde ve insan bedenine temasın olduğu temizlik hizmetlerinin verildiği iş yerlerinde çalışanlara yönelik hijyen eğitimi programlarının düzenlenmesine ilişkin usul ve esasları belirler. Bu yönetmelik, iş yeri sahiplerinin, işletenlerin ve çalışanların hijyen konusundaki sorumluluklarını düzenler.

Hijyen eğitimleri, iş kollarının özelliğine göre belirlenen içeriklerin ülke genelinde uygun bir formatta verilmesini sağlar. Bu eğitimler en az sekiz saat sürmelidir. Eğitimlerin içeriği, halk sağlığını tehdit edebilecek virüslerin, bakterilerin, parazitlerin, mantarların ve diğer enfeksiyon etkenlerinin genel özelliklerini, bulaşma yollarını, farklı iş kollarında nasıl bulaşabileceğini, hastalık belirtilerini ve korunma yollarını içerir. Hijyen eğitimi, işyerlerindeki hijyen ilkelerine uyulmaması durumunda halk sağlığını tehdit edebilecek risklerin azaltılmasına ve önlenmesine yardımcı olur.

Hijyen Eğitimi Neden Önemlidir?

Hijyen eğitimi, sağlıklı bir yaşam sürmek ve hastalıklardan korunmak için temel bir gerekliliktir. Hijyen kurallarına uyum sağlamak ve temizlik konusunda bilinçli olmak, hastalıkların kontrol altına alınmasını ve yayılmasının önlenmesini sağlar. Hijyenik yaşam koşulları, bakteri, mikroorganizma ve virüslerin yayılmasını engeller, böylece insan sağlığını korur. Hijyen eğitimi almayan yerlerde hastalıkların ve salgınların yayılma riski artar, bu da insanların sağlığını ciddi şekilde etkileyebilir. Hijyen eğitimi, toplumun genel sağlığını korumak için önemli bir araçtır ve hastalıklarla mücadelede ilk adımdır.

Hijyen Eğitiminin Zorunlu Olduğu İşyerleri ve İşletmeler Nereleridir?

Hijyen eğitimi zorunluluğu olan iş yerleri ve işletmeler şunlardır:

a) Gıda üretim ve perakende iş yerleri.

b) İnsani tüketim amaçlı sular ile doğal mineralli suların üretimini yapan iş yerleri.

c) Kaplıca, hamam, sauna, berber, kuaför, dövme ve pirsing yapılan yerler, masaj ve güzellik salonları gibi iş yerleri.

d) Otel, motel, pansiyon ve misafirhane gibi konaklama işletmeleri.

e) Hijyen eğitimi verilmesinin uygun görüldüğü diğer iş kolları da zorunlu olarak bu eğitimi almak durumundadır.

Hijyen Kurallarına Uymamanın Yaptırımları Nelerdir?

Hijyen kurallarına uymamanın yaptırımları şunlardır:

Her iş kolunun izin, onay, kayıt, ruhsatlandırma gibi süreçlerini yürüten bakanlık veya mahalli idare, Hijyen Yönetmeliğinde belirtilen iş yerlerinin 5. madde, 9. madde ve 10. madde kapsamındaki yükümlülükleri yerine getirip getirmediğini denetler. Bu maddelerde belirtilen yükümlülükleri yerine getirmeyen çalışanlar ayrı ayrı aykırılık olarak değerlendirilir. İlgili kanun hükümleri doğrultusunda, bu aykırılıklara uymayanlar hakkında 1593 sayılı Umumi Hıfzıssıhha Kanunu’nun 282. maddesi uyarınca işlem yapılır.

Asıltekin OSGB ve Hijyen Eğitimleri

Asıltekin OSGB, işyerlerinde uygulama hizmeti sunduğu personelin yetişmesi için gerekli hijyen eğitimlerini düzenlemektedir. İşyerinizdeki personeliniz için hijyen eğitimlerini Asıltekin OSGB’nin deneyiminden faydalanarak ve işyeri faaliyetlerinizi göz önünde bulundurarak alabilirsiniz.